Iubesc in aceeasi masura dulciurile , dar si ananasul fapt ce a dus la realizarea unui desert delicious , sanatos si cu putine calorii (asta in caz ca avem printre noi persoane la dieta sau care au grije de silueta lor ).
In primul rand, permiteti-mi sa va prezint cateva beneficii pe care ananasul le are asupra sanatatii;
-ajuta digestia si are efecte antiinflamatoare-indicat in curele de slabire ;
-intareste sistemul imunitar- contine vitamina C ce ajuta sistemul imunitar sa lupte impotriva unor boli precum gripa sau raceala;
-ofera un plus de energie.
Acestea fiind spusa sa trecem la reteta .
Ingrediente necesare:
-1 ananas mediu
-ciocolata de casa sau nu ; Eu am folosit ciocolata belgiana dietetica BALANCE*
-putina rabdare
Mod de preparare:
Prima data topim ciocolata la bain marie . Rupeti ciocolata in bucati si puneti-o intr-un vas rezistent la caldura, pe care-l veti pune la randul lui intr-un vas plin cu apa fierbinte. Asigurati-va ca fundul vasului in care sta ciocolata nu atinge apa. Incalziti usor, fara a permite apei sa inceapa sa fiarba sau sa produca aburi. Lasati ciocolata sa se topeasca incet, timpul necesar variind in functie de cantitatea si tipul de ciocolata utilizate.
Taiem ananasul , iar cand ciocolata este topita il tavalim prin aceasta . Fiecare bucata de ananas invelit in ciocolata il punem intr-o tava , pe care se pune hartie de copt. Cand am terminat acest proces lasam tava la racit in frigider pana ce ciocolata se intareste .
sursa foto:civilizedcavemancooking.com
Va urez pofta buna !
* Ciocolata belgiana dietetica BALANCE(fara zahar)intre 85-100g/tablet-13 lei.
Un dulce fin si satios datorita untului de cacao cat si ingredientelor de cea mai buna calitate..un dulce care nu ingrasa si este permis inclusiv persoanelor diabetice.Se gaseste in peste 6 sortimente:alba,lapte,lapt
Am gasit-o in Craiova la magazinul Anya’s Delicatese situat pe strada ROMANIA MUNCITOARE, NR.64, 200396 in spatele Judecatoriei.
Link Facebook https://www.facebook.com/AnyasDelicatese