Bruschete cu rosii si busuioc

17.05.2015 13:18
Astazi va propun o reteta simpla de bruschete cu rosii si busuioc.
Incearca-le fie ca vrei un aperitiv special si usor pentru masa de pranz, fie ca iti doresti putin din savoarea Italiei.


Ingrediente

- rosii
- usturoi
- busuioc
- oregano
- paine feliata sau bagheta
- sare
- ulei de masline

Mod de preparare

  • 1. Painea feliata se taie la dimensiunea dorita si se aseaza pe o foaie de copt si se da la cuptor.
  • 2. Rosiile  se toaca marunt .
  • 3.  Se amesteca cu usturoiul tocat marunt, cu frunzele de busuioc tocate, oregano si sare. Pentru a se patrunde mai bine aromele se poate lasa 5-10 min in cuptor.
  • 4. Compozitia astfel obtinuta se aseaza pe feliile de paine prajita stropite cu putin ulei de masline.

Pofta buna !